Gọi cho chúng tôi:
0243 641 5533
- Thịt bò: khoảng 200-300gr. Nếu là thịt thăn bò thì ngon nhất, thịt sẽ rất mềm. Nhưng mình hay dùng bắp bò, ăn dai và giòn.
- 1 củ hành tây to (theo công thức thường thấy, người ta dùng ít hành tây hơn, nhưng sau khi làm thì mình thấy ăn hành tây cũng hấp dẫn không kém, nên từ lần thứ 2 làm thì toàn làm nguyên 1 củ to). Hoặc không cần hành tây, tùy thích.
- Vừng: rang cho vàng, giã hơi giập để dậy mùi thơm, Dầu vừng: khoảng 1 thìa cafe (tsp), Dầu ăn: khoảng 1 – 2 tsp, Đường: 2 tsp
- Xì dầu: khoảng 2 muôi canh (gia giảm tùy ý, nhưng thịt bò ướp hơi ngập trong xì dầu hết thì ngon hơn. Nên dùng loại light & fragrant soy sauce)
- Tỏi: bóc vỏ đập dập thải nhỏ, Tiêu đen: dạng bột, Đầu hành trắng
- Trộn các loại nguyên liệu: xì dầu, dầu vừng, dầu ăn, đường, tiêu đen, tỏi, đầu hành trắng và vừng đã rang.
- Thịt bò sau khi đã thái lát mỏng đem ướp trong hỗn hợp trên. Cho hành tây thái miếng cau vào ướp cùng.
- Đậy lại, để trong tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng. Thỉnh thoảng trộn cho ngấm đều (để ở ngoài nhiệt độ phòng cũng không sao)
- Cho vào lò nướng khoảng 15-20p, hoặc nướng bằng than hoa, thỉnh thoảng kiểm tra xem vừa chín là ngon (Khi làm lần đầu có thể độ mặn nhạt không vừa khẩu vị của bạn thì lần sau làm nhớ gia giảm các loại gia vị).
Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500.000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội.
Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng
Miễn phí đổi trả trong vòng 12h đối với các sản phẩm lỗi, hỏng
Miễn phí tư vấn với các đơn hàng trị giá trên 100.000VND
Cửa hàng FOOD SẠCH
177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai
Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da và mái tóc đẹp hơn
Một sự kết hợp vô tình nhưng thành món ăn ngon tuyệt. Kèm chút bia lạnh thì xem như xua tan cái nóng ngột ngạt ngày hè.
Món thịt bò xào mướp Nhật và hành tây là món ăn rất ngon và lạ miệng, thịt bò mềm và không ngấy khi ăn cùng các loại rau củ. Mướp Nhật và hành tây vừa giòn lại ngọt khiến món xào trở nên rất hấp dẫn hơn. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng đủ chất dinh dưỡng và thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Hương vị thơm nồng ớt Đà Lạt tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn đơn giản này.
Món cải chíp xào nấm và dầu hào tuy rất đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng.
Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều…
Cả tuần ăn thịt cá thỏa thuê rồi, cuối tuần nên ăn giảm đi một chút để đảm bảo sức khỏe nhé các teen. Vậy thì salad táo là sự lựa chọn không hề tồi tý nào đâu. Làm cho cả nhà thưởng thức đi, vì cách làm salad táo vô cùng đơn giản.
Nếu bạn đang tìm một món lạ miệng, có vị ngon đậm đà, nhưng lại bớt dầu mỡ, có lẽ bạn nên thử với món bò tái me.
Món này dùng kèm với nước tương pha giấm, cơm trắng.
Những món canh của Hàn Quốc thường có nhiều nguyên liệu phong phú, nhiều rau củ và đậu phụ cho vị ngọt thanh tự nhiên. Mời bạn thưởng thức món canh ngao kim chi tuyệt ngon này nhé.
