Thịt Bò Úc chiên giòn

Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn..
Nguyên liệu

150g thịt thăn bò, cắt dải dài dày từ 0,5-1cm, 1 quả trứng gà,1/4 muỗng cafe muối,1 củ cà rốt nhỏ,thái sợi, 1 củ hành tây, cắt miếng vừa, Boa-rô (tỏi tây) loại lớn hoặc hành lá, 1 tép tỏi băm nhỏ, 1 trái ớt đỏ cắt sợi, 10g đường, 2 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước tương, Mè trắng rang, Bột bắp, Dầu ăn để chiên.



Cách chế biến
Bước 1: Cho muối vào trứng khuấy tan sau đó nhúng qua thịt bò vào trứng rồi đảo đều qua lớp bột bắp.
Bước 2: Cho dầu vào chảo đợi dầu sôi thì thả lần lượt từng dải thịt bò vào chiên ngập dầu.
Chiên từ 6-7 phút cho đến khi thịt bò màu vàng nâu, giòn thì vớt ra dĩa để ráo dầu. 
Bước 3:
Lấy ít dầu vừa chiên thịt xong cho vào một chảo khác phi thơm tỏi rồi cho hành tây, ớt, cà rốt, boa-rô vào xào.
Thêm giấm, đường, tương ớt, nước tương vào và nêm nếm lại cho vừa miệng.
Bước 4:Cho nhanh thịt bò vào trộn đều.
Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.. Khi làm món này bạn lưu ý công đoạn thả thịt bò vào chiên thì không đảo thịt bò trong 10 giây đầu để bột bắp không bị rời ra, sau đó mới khuấy trộn nhẹ để tránh cho thịt dính vào nhau.

Chính sách vận chuyển

Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500.000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội.

Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng

Miễn phí đổi trả trong vòng 12h đối với các sản phẩm lỗi, hỏng 

Miễn phí tư vấn với các đơn hàng trị giá trên 100.000VND

Cửa hàng FOOD SẠCH

177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai

Đặt hàng / Gọi
0243 641 5533
Cải ngồng xào tỏi
Cải ngồng xào tỏi

Bí quyết của món này là thả ngồng cải đã luộc vào nồi nước lạnh để rau vẫn giữ được màu xanh

Bò hầm sốt tiêu đen
Bò hầm sốt tiêu đen

Chiếc nồi áp suất chính là người bạn thân thiết của các món hầm, nhờ nó mà đôi khi chỉ 15 phút mình đã có những món vốn mất thời gian như bò hầm sốt tiêu chẳng hạn.

 Phở sốt vang
Phở sốt vang

Nếu một hôm nào bụng bé hơi ì ạch, những món này giúp bé dễ tiêu và có thể "tống" bớt hơi đấy!

Bò tái me
Bò tái me

Nếu bạn đang tìm một món lạ miệng, có vị ngon đậm đà, nhưng lại bớt dầu mỡ, có lẽ bạn nên thử với món bò tái me.

 Bữa tối cuối tuần hấp dẫn với bò xiên nướng siêu tốc
Bữa tối cuối tuần hấp dẫn với bò xiên nướng siêu tốc

Không chỉ là giải pháp cho những ngày bận rộn mà đây cũng là một món rất tuyệt khi nhà có khách: bạn vừa có món ngon vừa có thêm thời gian chuyện trò tiếp khách!

 Cá hồi xào thì là
Cá hồi xào thì là

Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều…

Đổi món cho cả nhà với canh dưa leo thịt bò
Đổi món cho cả nhà với canh dưa leo thịt bò

Vị mát của dưa leo kết hợp độ ngon ngọt của thịt bò, và mùi thơm lừng của sả sẽ giúp bạn có một món canh thật bổ và mát

Bò xào rau củ - làm nhanh ăn ngon
Bò xào rau củ - làm nhanh ăn ngon

Bữa cơm chiều sẽ ngon miệng hơn với món thịt bò xào cần tây, ớt chuông và còn cung cấp cho bạn đầy đủ chất.

Gỏi bò nhúng dấm
Gỏi bò nhúng dấm

Một sự kết hợp vô tình nhưng thành món ăn ngon tuyệt. Kèm chút bia lạnh thì xem như xua tan cái nóng ngột ngạt ngày hè.

Củ cải không chỉ ngon...
Củ cải không chỉ ngon...

Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, táo bón, đái tháo đường… Từ củ cải có thể chế biến nhiều món ăn như: củ cải muối, củ cải kho thịt, xào trứng, nấu canh..