Phở sốt vang

Nếu một hôm nào bụng bé hơi ì ạch, những món này giúp bé dễ tiêu và có thể "tống" bớt hơi đấy!
Nguyên liệu
- 500g nạm bò 
- 1/2 củ cà rốt 
- 1 củ khoai tây 
- 2 quả cà chua 
- 1 nhánh gừng 
- 500g bánh phở 
- 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương 
- 200ml rượu vang đỏ 
- 2 thìa súp nước mắm 
- 2 thìa cà phê hạt nêm 
- 1/2 thìa cà phê đường 
- Hành ngò xắt nhuyễn.


Cách chế biến
Nạm bò rửa thật sạch, gỡ bỏ màng nhầy, xắt miếng dày khoảng 0,7 - 1cm. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập giập, băm nhuyễn. Ướp gừng vào bò, thêm nước mắm, ngũ vị hương, hạt nêm, muối và 1/2 lượng rượu vang trong khoảng 30 phút.
Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Cà chua lột vỏ bỏ hạt, xắt hạt nhuyễn
 
Xào săn thịt bò rồi thả cà chua, cà rốt, khoai tây vào, sau đó trút 500ml nước vào hầm lửa nhỏ khoảng 30 phút hoặc đến khi thấy thịt thật mềm.
 
Cuối cùng, cho nốt 1/2 phần rượu vang còn lại vào, đun sôi cho tỏa mùi thơm là được.
 
Chần bánh phở qua nước sôi rồi cho vào tô, chan nước dùng vào, rắc thêm hành ngò.

Chính sách vận chuyển

Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500.000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội.

Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng

Miễn phí đổi trả trong vòng 12h đối với các sản phẩm lỗi, hỏng 

Miễn phí tư vấn với các đơn hàng trị giá trên 100.000VND

Cửa hàng FOOD SẠCH

177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai

Đặt hàng / Gọi
0243 641 5533
 Cá hồi xào thì là
Cá hồi xào thì là

Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều…

 Thịt bò hầm ngô và củ sen
Thịt bò hầm ngô và củ sen

Bát canh thịt bò mềm thơm, với nhiều loại rau củ vừa nhiều màu sắc đẹp lại làm ngọt nước.

Cách làm món bò hầm sốt vang kiểu Pháp – Món Tây lạ miệng ăn nhớ mãi
Cách làm món bò hầm sốt vang kiểu Pháp – Món Tây lạ miệng ăn nhớ mãi

Với những mẹ đảm đang học cách chế biến những món ăn lạ mà ngon luôn là niềm vui thích. Trong bài hướng dẫn này sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món: bò hầm xốt vang kiểu Pháp cho cả nhà cùng thưởng thức

Lý thú đầu cá hồi nấu măng chua
Lý thú đầu cá hồi nấu măng chua

Nếu một ngày vội vã đi làm về thì trời đã tối, bạn còn rất ít thời gian trong khi phải nấu ăn cho gia đình mà lại chưa biết nấu món gì. Vậy thì món canh đầu cá hồi nấu măng chua đơn giản ăn cùng bún hoặc cơm là một sự lựa chọn đúng đắn.

Hướng dẫn món bắp bò kho sả, ớt cho ngày lạnh
Hướng dẫn món bắp bò kho sả, ớt cho ngày lạnh

Món bắp bò kho sả, ớt này có vị ngọt của thịt bò, vị cay cay thơm nồng của sả, ớt chắc chắn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn ngon miệng hơn.

Bít tết T-Bone với sốt nấm
Bít tết T-Bone với sốt nấm

Với công thức dưới đây, bạn có thể tạo một sức hấp dẫn mới cho món bít tết tưởng như rất quen thuộc. (Dành cho 2 người).

Chả bò viên
Chả bò viên

Món ăn tuy đơn giản nhưng đủ tạo nên bữa cơm gia đình ngon miệng trong những ngày hè.

Tự làm sushi cực đơn giản
Tự làm sushi cực đơn giản

Món sushi maki này là loại sushi vừa dễ làm lại dễ ăn cho những ai lần đầu muốn thưởng thức.

Bò xào sốt Hoisin
Bò xào sốt Hoisin

Món bò xem xém vàng bóng, mùi thơm quyến rũ mời gọi, chắc chắn cả nhà sẽ có bữa cơm ngon với bò xào sốt Hoisin này

Bò xốt tiêu đen - món ngon đầu tuần
Bò xốt tiêu đen - món ngon đầu tuần

Thịt bò mềm, thơm hương vị đặc trưng của xốt tiêu đen kết hợp cùng hành tây giòn và ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!