Củ cải không chỉ ngon...

Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, táo bón, đái tháo đường… Từ củ cải có thể chế biến nhiều món ăn như: củ cải muối, củ cải kho thịt, xào trứng, nấu canh..
Nguyên liệu

- Củ cải trắng
- Gia vị, nước mắm, đường, hành khô, nước hàng (nước màu đường).
  


Cách chế biến

Thịt rửa sạch, thái miếng to. Ướp với bột nêm, đường, hành khô băm nhỏ, nước mắm. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khoanh dày. Phi thơm hành, cho thịt vào đảo săn, cho củ cải vào đảo cùng. Đổ nước ngập, vặn nhỏ lửa, đun tới khi thịt mềm, cạn, chỉ còn chút nước là được. Món ăn này dùng nóng với cơm.


Chính sách vận chuyển

Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500.000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội.

Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng

Miễn phí đổi trả trong vòng 12h đối với các sản phẩm lỗi, hỏng 

Miễn phí tư vấn với các đơn hàng trị giá trên 100.000VND

Cửa hàng FOOD SẠCH

177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai

Đặt hàng / Gọi
0243 641 5533
Bữa sáng ấm lòng với cháo thịt bò siêu tốc
Bữa sáng ấm lòng với cháo thịt bò siêu tốc

Chỉ trong chưa đầy 30 phút bạn có thể chuẩn bị cho cả nhà món cháo thịt bò thơm lừng nóng hổi - thật tuyệt cho một buổi sáng se lạnh đầu mùa đông phải không bạn?

Canh dưa bắp bò
Canh dưa bắp bò

Cải chua ngon là cải chua đã "chín", cọng cải vàng trong chứ không trắng đục. Vì cải có vị chua nên khi nấu với bắp bò, sẽ giúp bắp bò mau mềm, không bị tanh.

Cá hồi nướng tương ớt
Cá hồi nướng tương ớt

Cá hồi chứa nhiều vitamin, canxi, vitamin D…vì thế bạn hãy thường xuyên đưa món cá hồi vào thực đơn của gia đình mình.

Chả bò viên
Chả bò viên

Món ăn tuy đơn giản nhưng đủ tạo nên bữa cơm gia đình ngon miệng trong những ngày hè.

 Bữa tối cuối tuần hấp dẫn với bò xiên nướng siêu tốc
Bữa tối cuối tuần hấp dẫn với bò xiên nướng siêu tốc

Không chỉ là giải pháp cho những ngày bận rộn mà đây cũng là một món rất tuyệt khi nhà có khách: bạn vừa có món ngon vừa có thêm thời gian chuyện trò tiếp khách!

Gỏi cá hồi xốt chanh dây
Gỏi cá hồi xốt chanh dây

Xốt chanh dây có vang trắng kèm theo sẽ làm dậy mùi chanh dây, khi trộn với cá hồi cũng có công dụng khử mùi tanh của cá lẫn tôm.

Đãi khách: Bò nướng sả xốt me
Đãi khách: Bò nướng sả xốt me

Nhà có khách, làm món gì để khai vị vừa nhanh, vừa dễ vừa lạ miêng đây? Mình xin chia sẻ món bò bọc sả nướng. Chỉ mất đúng 20 phút và 4 bước cơ bản.

Cách làm Steak theo kiểu kokotaru
Cách làm Steak theo kiểu kokotaru

Đây là món bò bít tết đầu tiên mà mình tự làm, "nướng" bằng chiếc chảo chống dính. Để làm bò bít tết, có 2 loại miếng cắt thịt bò rất ngon và thích hợp để dùng cho món này, và cũng khá đắt, nhưng mình không biết tên gọi TV của miếng cắt này là gì, chỉ biết trong TA gọi là rib eye và loin steak. Ở VN những miếng cắt này hầu như không thể mua được ở các hàng thịt bò ngoài chợ vì cách dùng thịt gia súc ở VN rất khác các nước Phương Tây. Nếu vào Big C hoặc Metro bạn có thể mua được và chắc là đó là thịt bò nhập, đã qua đông lạnh.

Hướng dẫn làm món sashimi (có hình minh họa)
Hướng dẫn làm món sashimi (có hình minh họa)

Chuyên gia sẽ hướng dẫn cho các bạn các bước cơ bản để chuẩn bị món sashimi cá hồi hoặc cá ngừ

Cải Ngồng Sốt Vừng
Cải Ngồng Sốt Vừng

Món này dùng kèm với nước tương pha giấm, cơm trắng.