Đổi vị với thịt bò xào ớt chuông

Hương vị thơm nồng ớt Đà Lạt tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn đơn giản này.
Nguyên liệu

- 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ Đà Lạt. 1/2 củ hành tây.

- 2 củ khoai tây, 400 g thịt bò phi lê. Tiêu, đường, hạt nêm, nước tương.

 



Cách chế biến


- Khoai tây gọt vỏ, thái dài. Ngâm khoai vào nước lạnh pha muối loãng trong khoang 20 phút.

- Vớt khoai ra để ráo, đợi dầu sôi thì cho khoai vào chiên vàng.

- Ớt chuông bỏ ruột, thái miếng vừa ăn, hành tây thái lát. Rửa sạch rồi cho ớt, hành tây vào chần sơ qua nước sôi để loại bớt vị nồng.

- Phi thơm dầu, cho ớt, hành tây vào xào với nước tương, hạt nêm đường. Xào vừa chín đến thì tắt bếp, để riêng ra đĩa.

- Thịt bò rửa sạch, thái quân cờ, ướp đường, nước tương, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Phi thơm tỏi, cho bò vào xào chín. Tiếp đến cho ớt đã xào vào trộn chung lại thì tắt bếp, rắc vào ít tiêu bột để món ăn dậy hương thơm.

- Để thịt bò đã xào ra đĩa, ăn kèm với khoai tây chiên cùng chén nước tương ớt. Bạn có thể làm món này trong bữa điểm tâm sáng ăn kèm bánh mì hoặc ăn với cơm nóng đều thích hợp.
 

Chính sách vận chuyển

Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500.000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội.

Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng

Miễn phí đổi trả trong vòng 12h đối với các sản phẩm lỗi, hỏng 

Miễn phí tư vấn với các đơn hàng trị giá trên 100.000VND

Cửa hàng FOOD SẠCH

177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai

Đặt hàng / Gọi
0243 641 5533
 Bò xào ngũ sắc
Bò xào ngũ sắc

Một món ăn làm nhanh lại ngon, vừa bổ sung thịt, rau cho cả gia đình mà không ngán, thích hợp khi bạn không có nhiều thời gian. Chỉ trong 15 phút là xong rồi.

Gỏi da cá hồi chiên giòn với xoài
Gỏi da cá hồi chiên giòn với xoài

Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều…

Cà chua trộn cá hồi xông khói
Cà chua trộn cá hồi xông khói

Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ, xin giới thiệu món Âu dễ làm cho gia đình bạn.

Thịt Bò Úc chiên giòn
Thịt Bò Úc chiên giòn

Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn..

Cá hồi cuốn giấy bạc nướng
Cá hồi cuốn giấy bạc nướng

Có nhiều cách cuốn khác nhau cũng chế biến từ thịt cá, rau củ… dưới đây nói lên sự tinh tế và phối hợp ngon lạ, làm phong phú thêm cho những món ăn của người Việt

Hướng dẫn cách làm cà ri bò ngon lạ độc đáo
Hướng dẫn cách làm cà ri bò ngon lạ độc đáo

Cà ri là món ăn truyền thống của người Ấn Độ, sau khi du nhập vào Việt Nam và được bản địa hóa, các biến thể của món cà ri trở nên rât gần gũi với người Việt chúng ta. Với cách chế biến công phu, từ vị béo ngậy của nước dừa, thịt ngon mềm của bò và đặc biệt là hương vị đặc trưng không thể lẫn đâu đựoc của gia vị cà ri hòa quyện tuyệt vời với nhau, chắc chắn món cà ri bò sẽ là lựa chọn số 1 cho bữa cơm thân mật ngày cuối tuần!!!

Vị lạ bò xào măng tây

Nói đến măng tây các bạn lại nghĩ đến món Âu, món này hơi lạ vì người Việt mình chưa có thói quen dùng măng tây trong bữa ăn hàng ngày.

Bò xào sốt Hoisin
Bò xào sốt Hoisin

Món bò xem xém vàng bóng, mùi thơm quyến rũ mời gọi, chắc chắn cả nhà sẽ có bữa cơm ngon với bò xào sốt Hoisin này

Canh thịt bò củ cải nóng hổi
Canh thịt bò củ cải nóng hổi

Món canh thịt bò củ cải vừa thơm ngon lại rất dễ nấu, chị em thử nhé!

'Biến tấu' với cơm thịt bò áp chảo và cà tím
'Biến tấu' với cơm thịt bò áp chảo và cà tím

Thịt bò thấm gia vị mềm, thơm; cà tím ngọt, dẻo ăn kèm với cơm trắng chan nước sốt với hương vị lạ miệng. Các mẹ hãy trổ tài làm món cơm thịt bò áp chảo với cà tím này để đổi bữa cho cả nhà nhé.